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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒陈年潜力知多少?

众所周知，佳酿基本上都包含着“酿得够久”这一个条件，葡萄酒也不例外。久酿后的葡萄酒和不久酿的葡萄酒的区别在哪些方面?具体区别是什么?他们在营养和功效上有什么区别吗?是否所有葡萄酒都适合久酿?对于葡萄酒的陈年潜力，你知道多少?...

时间：2019-09-04 15:26:24

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蓝菲葡萄酒学院丨漏液的葡萄酒还能喝吗

满心欢喜打开葡萄酒的包装时，我们都希望收到的是一瓶完好的葡萄酒，但实际上总是会有我们意料之外或者是不愿意见到的情况出现呢，譬如小编马上要和大家分享的“漏液”这种意外事件。为什么会发生漏液这种意外，漏液后的葡萄酒还能喝吗，以及我们在平时要注意...

时间：2019-09-04 15:22:57

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蓝菲葡萄酒学院丨大瓶装葡萄酒的存在意义是什么?

我们在市面上见到的葡萄酒一般都是750ML装的，我们平时似乎用750ML的就足够了，那为什么酒庄们还需要准备诸如1.5L、3L和5L的大瓶装葡萄酒呢?这种大瓶装有什么独特的优点值得酒庄们和消费者们去这么做吗?接下来就由小编来介绍啦!...

时间：2019-09-04 15:21:24

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒度数越高越好?

我们都知道葡萄酒是有一定的度数的，不同的葡萄酒有不同的度数，那么葡萄酒的度数是不是越高越好呢?相信很多人都是不知道的，一起来看一下吧。...

时间：2019-09-04 15:16:52

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蓝菲葡萄酒学院丨进口葡萄酒的真伪怎么鉴定

很多人都喜欢喝进口葡萄酒，因为进口葡萄酒给我们的感觉是非常独特的，今天我们就来了解一下如何去鉴别进口葡萄酒的真假。...

时间：2019-09-04 15:01:07

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蓝菲葡萄酒学院丨气候对葡萄酒有什么影响

气候对葡萄酒有什么影响呢?难道你都知道葡萄酒是用葡萄酿造出来的，酒精饮品，今天小编要为大家介绍的就是，气候对葡萄酒的影响有哪些。...

时间：2019-09-04 14:46:20

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是加强型葡萄酒?

加强型葡萄酒对于许多葡萄酒爱好者来讲，都是非常值得去了解的，因为加强型葡萄酒是非常独特的，今天我们就来了解一下什么是加强型葡萄酒。...

时间：2019-09-04 14:39:37

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蓝菲葡萄酒学院丨揭开雪莉酒悠久的历史故事

雪莉酒来源西班牙，是一种加强型葡萄酒，西班牙雪莉酒悠久的历史，著名的戏剧家莎士比亚以前把它比作“装在瓶子里的西班牙阳光”，别小看它这么清新的名字，它身后还隐藏着很久的历史世纪。今天小编就给大家讲一讲吧!...

时间：2019-09-03 15:02:49

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒为什么要醒酒?

你知道红酒为什么要醒酒吗?对于陈年红酒而言，因为单宁跟色素会在长久的陈年时间成为沉淀物，倒入杯里面不仅妨碍观看，还会产生一些苦涩。醒酒的原因是令可能存在的硫化物味道可以尽快消失。...

时间：2019-09-03 14:58:07

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蓝菲葡萄酒学院丨DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析

在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢?...

时间：2019-09-03 14:50:15

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