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蓝菲葡萄酒学院丨如何预防葡萄酒晕瓶?

葡萄酒晕瓶也是一种常见的现象，只会短暂的出现，一般不认为是葡萄酒的品质问题。只要稍微的精置一下，葡萄酒又回恢复到原来的状态。现在葡萄酒出现晕瓶的现象，主要出现在长途运输过程中，持续的震荡，使之葡萄酒出现了这种现象。但是在这种情况下，我们又该...

时间：2019-09-11 18:47:37

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么喝葡萄酒不可以倒满杯?

红酒一次要倒多少实际上没有一定的要求，在一般情况下，都会倒到红酒酒杯酒窝高度的三分之一之间。你知道这是什么原因吗?今天小编就告诉大家原理。...

时间：2019-09-10 19:28:51

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蓝菲葡萄酒学院丨怎样识别出葡萄酒的香气?

葡萄酒的款式品种是有很多种的，因此其香味也是多种多样的，每款的味道都是不一样，那么，大家是怎样来去识别出葡萄酒的香气呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2019-09-10 18:56:43

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒香味从哪里来?

在参加品鉴会时候，讲师经常会让我们感受一款葡萄酒的香气，通常我们能从葡萄酒中感受到不同的香气和香味，例如香草味、烟熏味、热带水果或者是泥土味、辛辣味等等，这些看似与葡萄酒不相关的味道，到底是怎么形成的呢?...

时间：2019-09-10 18:54:41

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蓝菲葡萄酒学院丨国产葡萄酒与进口葡萄酒有何不同之处?

现在有越来越多的人都在喝葡萄酒，但是会有很多的人会在国产葡萄酒和进口葡萄酒有什么区别，使很多的人非常的好奇，其实葡萄酒的里面的味道，会大家带来的视觉和嗅觉，还有味觉上享受的，但是国产葡萄酒和进口葡萄酒在内部的味道上有着很大差距，这就是一个事...

时间：2019-09-09 19:32:25

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的“缺量”是怎么回事

很多人对葡萄酒的缺量这两个字不是很了解，其实缺量另外一个名字是又天使所享，因为在葡萄酒中是指那些没有开封的葡萄酒就在瓶子中失去的酒液，所以就有很多的葡萄酒爱好者对这个非常的好奇，葡萄酒液怎么会消失不见呢?所以今天就一起去了解一下。...

时间：2019-09-09 19:30:44

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蓝菲葡萄酒学院丨干红葡萄酒的“甜味”到底从哪来?

所谓的“干型”、“甜型”葡萄酒，实际上指的是葡萄酒的“甜度”，其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说，“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面则仍然残留一部分没有充分转化的糖分。...

时间：2019-09-09 19:23:59

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蓝菲葡萄酒学院丨进口葡萄酒为什么有中文背标?

关于进口葡萄酒的背标问题，网友们有各种疑问。看来各位酒友对进口葡萄酒的背标问题还是比较关注的嘛。所以，今天我们就来说说进口葡萄酒的背标这事儿。...

时间：2019-09-09 19:21:39

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蓝菲葡萄酒学院丨如何理解葡萄酒的“保质期”?

事实上，不管是什么商品，其都是有着保质期的存在的，就算不是食物也是不例外的，那么，你们知道葡萄酒的保质期是否存在的呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2019-09-09 18:40:46

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蓝菲葡萄酒学院丨美国葡萄酒的评分等级体系是怎么样的?

我们生活在一个复杂的多层的世界中，万事万物都有不同的区分体系，同样的葡萄酒也不例外。当然每个地区的评分体系是不一样的，那我们今天就着重了解一下美国的葡萄酒评分等体系。一起去看看美国的葡萄酒评分等级体系有哪些优势是值得我们借鉴学习的。...

时间：2019-09-06 14:50:50

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