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蓝菲葡萄酒学院丨冰葡萄酒的口感如何?
冰酒是冰葡萄酒的简称。冰葡萄酒也属于甜型葡萄酒——酒体轻盈,风格清新,口感冰凉甜美,花香和果香馥郁,桃子和杏的味道尤其突出,口感细腻顺滑如蜂蜜。盛产冰酒的国家气候普遍寒冷。...
时间:2020-07-06 15:22:12
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蓝菲葡萄酒学院丨如何买红葡萄酒?
在选购葡萄酒的时候,需要注意几个事项——观察酒瓶的标签上的信息(产区、品种、年份、酒精含量等等)是否清晰完整,外观是否完好。通过灯光或者阳光观察葡萄酒瓶中的酒液是否清澈,或者有过多沉淀。...
时间:2020-07-06 15:16:22
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蓝菲葡萄酒学院丨品尝红葡萄酒需要“加热”吗?
葡萄酒的种类款式有很多种,而常见的葡萄酒款式是有干红葡萄酒、干白葡萄酒与桃红葡萄酒等等,那么,为什么品尝红葡萄酒要加热呢?各位知道其中的原因吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。...
时间:2020-07-06 15:13:46
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蓝菲葡萄酒学院丨关于夏布利葡萄酒的详细内容
世界上的葡萄酒款式是有很多的,不同款式的葡萄酒是有着不一样的口感风格的,那么,关于夏布利葡萄酒的详细内容,各位朋友们是对此了解多少内容呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。...
时间:2020-07-06 15:09:02
点击:190
蓝菲葡萄酒学院丨干白葡萄酒的几种基本口感
干白葡萄酒是跟干红葡萄酒完全不一样的,其是有着比较独特的口感风格,那么,对于干白葡萄酒的几种基本口感,各位朋友们是了解多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。...
时间:2020-07-06 15:05:11
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蓝菲葡萄酒学院丨购买葡萄酒时会存在哪些认识误区?
现如今葡萄酒是很受人们的喜爱欢迎,而其的款式种类也是有很多的,那么,关于一些购买葡萄酒时的认识误区,各位朋友们知道多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。...
时间:2020-07-06 15:00:17
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蓝菲葡萄酒学院丨史上最易懂的勃艮第葡萄酒地图
勃艮第被公认为全世界具有伟大魅力的葡萄酒产区,既出产昂贵珍稀的酒款,也有平易近人的佳酿,无疑都让人着迷。但谜一样的小地块、不计其数的酒庄、错综复杂的法规、变幻无常的年份,也让勃艮第成为十分具有挑战的产区。...
时间:2020-07-06 14:54:53
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒运输---长途物流那点事儿
葡萄酒在物流运输中最容易受到外界环境影响的因素莫过于大幅度的温差因此运输葡萄酒要提前计划好相关事宜,解决运输时间长、损坏率较高、装卸次数多、温度变化大等问题,确保签收后的葡萄酒品质如初。...
时间:2020-07-06 14:51:04
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蓝菲葡萄酒学院丨是不是所有葡萄酒都值得陈年?
葡萄酒在出酒庄之前所经历的橡木桶陈放或瓶中陈放,我们称之为“陈酿”,因为这仍是葡萄酒酿造过程的一部分。葡萄酒上市、被消费者购买之后的储存、陈放,我们称之为“陈年”,以示区别。...
时间:2020-07-03 15:56:56
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蓝菲葡萄酒学院丨红酒半干型是什么意思?
红酒半干型是的意思是指这款红酒含糖量在4g/L-12g/L左右。红酒可以按照含糖量来进行划分,分别是干型、半干型、半甜型和甜型四种。干型的含糖量最低,而甜型的含糖量是最高的。...
时间:2020-07-03 15:51:40
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