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蓝菲葡萄酒学院丨如何通过颜色判断葡萄酒的品质?
葡萄酒,是一种与其它的酒类有很大的区别的,判断一瓶葡萄酒品质好坏并不是那么容易可以得出结论的,那么,如何来去通过颜色来判断葡萄酒的品质呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。...
时间:2019-12-05 18:45:11
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蓝菲葡萄酒学院丨如何判断适合陈年的葡萄酒
如何判断适合陈年的葡萄酒?酿酒葡萄的单宁含量和酸度决定了葡萄酒的陈年潜力,这些物质含量越高,葡萄酒的陈年潜力就越大。接下来跟着小编一起来学习一下吧。葡萄酒的陈年是一个很复杂的问题,这里面有许多关于葡萄品种、葡萄种植、葡萄酒酿造和保存知识。...
时间:2019-12-05 18:42:33
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的沉淀物需要去掉吗?
葡萄酒的沉淀物需要去掉吗?当我们在市面上买回来一瓶新酒,打开饮用时才发觉里面有沉淀物,脑海中是否怀疑过酒的品质?有沉淀物的葡萄酒还能喝吗?接下来跟着小编一起来了解一下吧。...
时间:2019-12-05 18:39:57
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒瓶底的“酒窝”到底有什么用处?
倒酒时,很多人会抱有的一个疑问是:“葡萄酒瓶底部凹槽的作用究竟是什么?”虽然常见的说法是酒瓶底部的凹槽越深代表着酒的品质越好,然而事实却并非如此——瓶底凹槽和葡萄酒质量之间并无联系,但它们在葡萄酒生产和服务过程中却能经常派上用场。...
时间:2019-12-05 18:37:44
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蓝菲葡萄酒学院丨坏掉的葡萄酒到底是什么味
坏掉的葡萄酒到底是什么味儿你知道吗?一瓶美酒打开后闻到一股醋味或者是其它刺鼻的味道那就意味着这瓶酒已经损坏,变质了,不能饮用了。接下来跟着小编一起来了解一下吧。...
时间:2019-12-05 18:31:42
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蓝菲葡萄酒学院丨红酒到底有没有保质期,要不要赶紧喝?
经常会有人问起:“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了,还能放多久,要不要赶紧喝?” 今天就来讲解下这些知识,方便以后更好的喝红酒。...
时间:2019-12-05 18:28:07
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒标注的保质期是什么意思
葡萄酒标注的保质期是什么意思?在购买葡萄酒的时候我们会发现,瓶子背面标注着的信息,如保质期5年这样的标。你知道为什么要标注保质期吗?接下来跟着小编一起来了解一下吧。...
时间:2019-12-03 19:01:23
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蓝菲葡萄酒学院丨3分钟葡萄酒速成手册
跟自己的女神一起共进晚餐是很多人梦寐以求的事情,好不容易约到女神了,这就需要一瓶葡萄酒来助兴一下。什么?你不懂葡萄酒?那就很尴尬了,也不知道该说点什么浪漫的话了。不要慌,今天小编给你带来了3分钟葡萄酒速成手册,赶紧来收藏吧。...
时间:2019-12-03 18:58:32
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蓝菲葡萄酒学院丨储存葡萄酒,一定不要放在这个地方
说“延长”有可能并不是很准确,但确实可以保证不会缩短它应有的“寿命”。之前讲过,葡萄酒没有保质期,只有一个适饮期。但是这个“质”还是需要最基本的保护条件的,不然的话,葡萄酒也是有可能会“变质”的。...
时间:2019-12-03 18:56:04
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的世界太复杂?记住这9点就够用了!
葡萄酒的学问里头掺杂了历史、文化、农业、地理和遗传学等方面的知识,是个大而杂的学科。如果不想被这么多琐琐碎碎的东西搞得头疼欲裂,我们得学会简化一些知识。所以,今天要讲的就是葡萄酒界最重要的 9 件事.........
时间:2019-12-03 18:51:48
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