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蓝菲葡萄酒学院丨什么是 Grand Cru 葡萄酒

这瓶葡萄酒酒标上面有写Grand Cru，前两天朋友刚送的，兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊?你确定是Grand Cru?...

时间：2020-07-24 14:54:22

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么澳洲红酒人人爱

很多人都说澳洲红酒“好”，具体好在哪里?可能很多人都不清楚，只是有人说澳洲红酒好，就觉得澳洲红酒好，于是就选择跟风购买。事实上，澳洲红酒并不是炒作出来，它是真的有许多的好处，下面就来分析下澳洲红酒好在哪里。...

时间：2020-07-24 14:51:13

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蓝菲葡萄酒学院丨关于意大利红酒的产区与分级

意大利也是欧洲古老的酿酒国家之一，意大利也有生产许多优质的红酒，跟法国红酒相比，意大利红酒更有物美价廉的趋势。对于意大利红酒人们了解的是比较少，很多人不知道意大利红酒产区，也不知道它们是怎么样分级的。...

时间：2020-07-24 14:48:41

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蓝菲葡萄酒学院丨哪些地区盛产葡萄酒?

葡萄酒国家分为新世界葡萄酒国家和旧世界葡萄酒国家两种。旧世界葡萄酒国家有法国、意大利、德国等欧洲国家为代表;而新世界葡萄酒国家的代表有澳大利亚、美国、智利和南非等等。...

时间：2020-07-23 15:23:34

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒品质的影响因素有哪些?

影响葡萄酒品质的因素有很多。一般来说，比较重要的因素有酿酒葡萄本身的成熟度、采摘方式和破皮榨汁的方式、浸渍的时间、发酵容器的材质、发酵的方法、陈酿的方式、陈酿的容器等等。...

时间：2020-07-23 15:20:05

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蓝菲葡萄酒学院丨影响葡萄酒质量的要素有哪些?

葡萄酒的质量与以下几个要素有关——酿酒葡萄的质量、浸渍的时间、发酵的方法、发酵的容器、陈酿的方法、陈酿的容器、陈酿的时间等等。其中酿酒葡萄的质量与当年的气候、葡萄本身的成熟度以及采摘方法息息相关。...

时间：2020-07-23 15:14:27

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蓝菲葡萄酒学院丨水分对葡萄酒有什么影响?

水分对葡萄的影响至关重要，从而间接影响葡萄酒的质量。适当的水分可以促使葡萄藤更好地进行光合作用，还能通过蒸腾作用来调节葡萄藤的温度。一定程度的水分胁迫(water stress)可以帮助葡萄成熟。...

时间：2020-07-23 15:10:43

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蓝菲葡萄酒学院丨气候对葡萄酒有什么影响?

气候对葡萄酒的好坏有着直接的影响。每个葡萄酒年份的气候都各不相同，好年份意味着好气候，能够产出优质的酿酒葡萄酿酒。较冷的气候酿出的葡萄酒口感凉爽、酒体清淡;而较热的气候下出产的葡萄酒口感饱满，酒体醇厚。...

时间：2020-07-23 15:08:04

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蓝菲葡萄酒学院丨天然葡萄酒的存放方法

葡萄酒是一种比较复杂的酒类，它在很多地方上跟其它酒类不一样的，比如在存储方面上就是不一样的，那么，各位对于天然葡萄酒的存放方法是了解多少呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-07-23 15:04:45

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蓝菲葡萄酒学院丨有机葡萄酒是什么呢?

葡萄酒在现如今是很受人们的喜爱欢迎的，因为葡萄酒是对人们有益功效众多的酒类，那么，有机葡萄酒是什么呢?其酒的口感是怎样的呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-07-23 15:01:21

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