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蓝菲葡萄酒学院丨选葡萄酒为什么要懂酒标上的装瓶方式?

“在酿酒过程中，虽然每件事情都很重要，但最重要的步骤是装瓶。你可以在装瓶前酿制出好酒，一切似乎都很完美，不过如果在装瓶时出现问题，两三年的辛勤工作都会功亏一篑。”...

时间：2019-12-20 14:55:58

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蓝菲葡萄酒学院丨你不知道的世界十大红酒

说起法国的葡萄酒，你最先想到的是勃艮第还是波尔多呢?这些产区都不乏著名的红酒酒庄，生产出来的顶级红酒让众多红酒客顶礼膜拜。...

时间：2019-12-20 14:40:44

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蓝菲葡萄酒学院丨北方VS南方，葡萄酒该如何安然越冬?

随着寒冷冬季的来临，北方的朋友们烧起了暖气，南方的朋友们也开起了空调，但葡萄酒该怎么安然越冬呢?这几个冬季储酒的“死亡区”可千万要注意!...

时间：2019-12-19 15:27:06

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?

年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都反映着与葡萄酒的风格和品质相关的一些因素...

时间：2019-12-19 15:24:31

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蓝菲葡萄酒学院丨变质的葡萄酒有什么特征

变质的葡萄酒有什么特征?年关将至，不少人选择葡萄酒送礼给客户、朋友、家人等，而当我们在商场里面准备购买葡萄酒时，在没有试喝的情况下，怎样才能知道这瓶葡萄酒的好坏呢?接下来跟着小编一起来学习一下吧。...

时间：2019-12-19 15:06:08

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蓝菲葡萄酒学院丨如何破解葡萄酒的香气密码

如何破解葡萄酒的香气密码你知道吗?每个人都有生命密码，葡萄酒也是有生命的，也有它独有的香气密码。葡萄酒的香气是有果香、花香等等香料酿造而成的。接下来跟着小编一起来了解一下吧。...

时间：2019-12-19 14:59:21

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒里的沉淀物有两种，你知道吗?

经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验，酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作“酒渣”，并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说，红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法，究竟哪一个才是正确的呢?...

时间：2019-12-19 14:56:05

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蓝菲葡萄酒学院丨新手入门该喝什么红葡萄酒?

以前喜欢喝白酒，听说葡萄酒更养生，现在换喝它试试。不过，作为葡萄酒入门的新手，该喝什么样的葡萄酒呢?俗话说，萝卜青菜，各有所爱，葡萄酒中有不同的香气，什么样的葡萄酒又适合入门呢?以下推荐 5 种葡萄酒，仅供参考。推荐条件为：葡萄酒风味浓郁，有易...

时间：2019-12-18 14:01:15

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蓝菲葡萄酒学院丨品鉴葡萄酒有哪些注意事项?

品鉴葡萄酒有哪些注意事项?好的葡萄酒是一件艺术品，不是“喝”，而是用“品”。好的葡萄酒入口圆润，酒味和涩味相得益彰，口感很舒适。接下来跟着小编一起来了解一下吧。...

时间：2019-12-18 13:58:47

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蓝菲葡萄酒学院丨关于意大利葡萄酒的十个小常识

关于意大利葡萄酒的十个小常识。葡萄酒品类缤繁复杂，有着悠久的历史文化。意大利的葡萄酒在世界闻名，关于意大利葡萄酒你又了解多少呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。...

时间：2019-12-18 13:55:45

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