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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒最好的饮用期是什么时候?

不管是在古时候，还是在现如今都是有着许许多多的人们喜爱喝酒的，也是比较喜欢藏酒的，那么，各位朋友们知道葡萄酒最好的饮用期是什么时候吗?下面就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-05-07 15:33:16

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蓝菲葡萄酒学院丨夏布利与金丘的霞多丽葡萄酒有何不同?

夏布利(Chablis)与金丘(Cote d’Or)同为勃艮第著名产区，两处出产的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒均在世界上享有盛名。但因地理位置不同，风土条件有所差异，相应采用的酿造工艺也有所不同，两个产区的霞多丽葡萄酒风格各异。...

时间：2020-05-07 15:28:06

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蓝菲葡萄酒学院丨发酵：葡萄酒生命主要来源

葡萄从植物变成酒，要经历时间跟多道过程，其中发酵就是让它从植物变成为了佳酿的重要过程。葡萄酒是经过发酵后得到的，这个发酵过程是怎么样，有着怎么样的历程，也是现代很多人好奇的部分，下面为大家介绍些葡萄酒发酵知识。...

时间：2020-05-06 16:11:50

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蓝菲葡萄酒学院丨科研人员指出：葡萄酒能预防疾病

对于葡萄酒的好处，源自人们深入认识到葡萄酒，特别是葡萄酒带来的健康功效。很多人都不太相信葡萄酒对健康有用，所以人们说了很多葡萄酒的益处后，大多数人只是听听而已。下面文章就通过真实的一些数据、分析来证明葡萄酒健康性。...

时间：2020-05-06 16:08:28

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的生物技术链

无数颗葡萄堆积在一起，最终变成美味的佳酿，其实是要经过一个非常漫长的过程。而在这个过程中，葡萄也历经了多道工序，甚至是有可能陷入到多道陷进里才能够成功。下面是关于葡萄酒的生物技术链内容的介绍，感兴趣的可以看看。...

时间：2020-05-06 16:05:49

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中有哪些有益成分

关于葡萄酒对健康有益的说法人们听得多了，而葡萄酒之所以有这些传言，主要是因为葡萄酒里面真的有些对健康有益的成分。那么葡萄酒中有哪些葡有益成分呢?有很多人都想要知道它到底是有哪些对健康有益的成分，好奇它成分里面的内容。...

时间：2020-05-06 16:03:46

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蓝菲葡萄酒学院丨橡木桶不只给葡萄酒带来“橡木味”

葡萄酒是需要在橡木桶里待上一段时间，在橡木桶里面的葡萄酒会发生味道、质量的变化，也正是因为它在橡木桶里面待过，它的味道会更加丰富。许多人都好奇橡木桶对于葡萄酒来说的作用或是变化，那本文介绍的内容就可以来看看。...

时间：2020-05-06 16:00:04

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蓝菲葡萄酒学院丨氧气与葡萄酒有什么关系

氧气无色无味，是人类生存不可缺少的元素。然而，对于葡萄酒来说，它扮演着朋友和敌人的角色。因此，在酿造过程中一定要小心处理，以免浪费一番心血。今天，小编将详细告诉氧气与葡萄酒有什么关系，你想知道吗?一起来了解吧。...

时间：2020-05-06 15:57:49

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蓝菲葡萄酒学院丨全球变暖对酿酒葡萄带来的影响大吗

研究表明，气候变暖已经对葡萄酒世界产生了影响。葡萄酒的世界地图也发生了变化，那么全球变暖对普通葡萄酒爱好者意味着什么呢?气候变暖对葡萄酒行业有什么影响?下面小编将为大家逐一解答这些疑问，一起来了解了解葡萄酒的相关学问吧。...

时间：2020-05-06 15:55:24

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蓝菲葡萄酒学院丨山葡萄酒简介

山葡萄酒是一种特殊的葡萄酒该葡萄酒由野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄及其杂交品种等发酵而成。山酒根据不同的方法可分为以下几类:桃红山酒和红山酒根据颜色;根据二氧化碳的压力，有平山酒和葡萄汽酒。按含糖量，有干山酒、半干山酒、半甜山...

时间：2020-05-06 15:52:18

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